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Blogparade: Keine Grillparty ohne…

Blogparade: Keine Grillparty ohne…

Richtig Grillen geht nur unter freiem Himmel! Unser Beitrag zur Blogparade von ofen.de

Saftige Muffins ohne Mehl

Saftige Muffins ohne Mehl

Muffins ohne Mehl? – Klar! Aus Kichererbsen, Bananen und Erdnussbutter.

Grünes Buchweizen-Risotto mit Erbsen und Mangold

Grünes Buchweizen-Risotto mit Erbsen und Mangold

Risotto mal ohne Reis – dafür mit Buchweizen.

Mapo-Tofu

Mapo-Tofu

Tofu und Hackfleisch in würziger Sauce mit Pak Choi.

Mangold-Risotto

Mangold-Risotto

Farbenfroher, sommerlicher Risotto mit Mangold!

Spargelcremesuppe mit Räucherfisch

Spargelcremesuppe mit Räucherfisch

So einfach wird holzigen Spargelenden und -Schalen eine edle cremige Spargelsuppe!

Risotto mit Wurst und Blumenkohl – Risotto con salsiccia e cavolfiore

Risotto mit Wurst und Blumenkohl – Risotto con salsiccia e cavolfiore

Venezianisches Risotto mit Reis aus dem Po-Delta und Luganega, einer würzigen Bratwurst aus Venetien.

Speckknödel

Speckknödel

Semmelknödel mit Speck – so werden Knödel noch feiner.

Spinatknödel

Spinatknödel

Fluffige Spinat-Quark-Knödel mit Salbei-Butter.

Quinoa-Salat mit Mungobohnen und Avocado

Quinoa-Salat mit Mungobohnen und Avocado

Power-Salat für die Mittagspause! Mit Quinoa, Mungobohnen, Avocado und Hüttenkäse.