Schlagwort: Risotto

Grünes Buchweizen-Risotto mit Erbsen und Mangold

Grünes Buchweizen-Risotto mit Erbsen und Mangold

Risotto mal ohne Reis – dafür mit Buchweizen.

Mangold-Risotto

Mangold-Risotto

Farbenfroher, sommerlicher Risotto mit Mangold!

Risotto mit Wurst und Blumenkohl – Risotto con salsiccia e cavolfiore

Risotto mit Wurst und Blumenkohl – Risotto con salsiccia e cavolfiore

Venezianisches Risotto mit Reis aus dem Po-Delta und Luganega, einer würzigen Bratwurst aus Venetien.

Kürbis-Risotto mit Blauschimmelkäse und gerösteten Walnüssen

Kürbis-Risotto mit Blauschimmelkäse und gerösteten Walnüssen

Herzhaftes Risotto mit Hokkaido-Kürbis-Püree (für leuchtende Farbe), gerösteten Walnüssen (für den richtigen Biss) und geschmolzenem Blauschimmelkäse (für den Aroma-Kick).

Rote-Bete-Risotto mit Fisch

Rote-Bete-Risotto mit Fisch

Rezept für ein herzhaftes und farbenfrohes Risotto mit roter Bete. Dazu servieren wir in Butter gebratene Lachsforelle.

Oliven-Risotto mit Bohnenpaste

Oliven-Risotto mit Bohnenpaste

Herzhaftes schlotziges Risotto mit schwarzen Oliven in perfekter Kombination mit einer frischen Paste aus weißen Bohnen, Basilikum und Zucchini.

Risotto mit Artischocken und Ofentomaten

Risotto mit Artischocken und Ofentomaten

Perfekt schlotziges Risotto mit Artischocken, Pinienkernen und karamellisierten Ofentomaten.