Summerbreezotto – festivaltauglicher Risotto mit getrockneten Tomaten und Oliven
Nur ein Kochtopf und ein Gaskocher? – Risotto geht immer!
Schlagwort: vegetarisch
Khichdi mit pochierten Eiern
Einfaches indisches Gericht mit Reis und Linsen. Mild gewürzt und leicht verdaulich.
Türkische Eier
Ein perfektes Frühstück – Pochierte Eier mit brauner Butter und griechischem Joghurt!
Quinoa-Salat mit Mungobohnen und Avocado
Power-Salat für die Mittagspause! Mit Quinoa, Mungobohnen, Avocado und Hüttenkäse.
Kichererbsensalat mit Karotten, Pistazien und Walnüssen
Orientalisch gewürzter Salat mit Kichererbsen, Karotten, Walnüssen und Pistazien.
Veggie-Burger mit Linsen-Süßkartoffel-Patty und Fenchel-Salat
Köstlicher Burger ohne Fleisch – Patty aus Linsen und Süßkartoffeln auf saftigem Fenchelsalat.
