Speiseplan KW 14/15
Zeitsparender Wochenspeiseplan mit Tipps für Meal-Prep und Resteverwertung – ideal für Familien.
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Essen
Alle Beiträge rund um das Thema „Essen“.
Breakfast-Burger: Burger zum Frühstück
Burger-Zeit ist jederzeit: Verwandle selbstgemachte Burger-Brötchen vom Vortag in feine Breakfast-Burger, mit Spiegelei, Schinken und frischem Grün.
Chicha morada | peruanisches Erfrischungsgetränk
Erfahre, wie du Chicha Morada, die peruanische Limonade, mit einem einfachen Rezept selbst herstellen kannst.
Lamm Nilgiri | Nilgiri Mutton Korma
Nilgiri Mutton Korma bringt die Aromen Südindiens auf deinen Teller: Frische Kräuter, Kokos und zartes Lamm
Caesar Salad – Zutaten, Dressing und Geschichte
Caesar Salad leicht gemacht: Alles, was du über Zutaten, Dressing, Geschichte und Zubereitung wissen musst.
Frijoles Refritos | Refried Beans — Mexikanisches Bohnenmus
Erfahre, wie du Refried Beans (frijoles refritos), das mexikanische Bohnenpüree, für Burritos, Tacos oder als Dip ganz einfach zubereitest.
Papri | Papdi | Papadi – Indische Kekse für Chaat
Lust auf indisches Streetfood für zu Hause? Papdi für Chaat einfach selbst machen!
Papri Chaat – Indischer Streetfood Snack mit Crackern
Papri Chaat (auch Papdi Chaat) ist ein indischer Snack aus knusprigen Teigfladen (Papri), Kichererbsen, Kartoffeln, Joghurt, Tamarinden- und Koriander-Chutney. Garniert mit Granatapfelkernen, frischem Koriander und Chaat Masala bietet es eine perfekte Mischung aller Geschmacksrichtungen süß, sauer, scharf und salzig.
Speiseplan KW 30/31
Von Indonesien nach Indien über Bayern an Mittelmeer: Unser Speiseplan ist eine köstliche kulinarische Schmankerl-Reise.
Pasta e fagioli – Italienischer Eintopf mit Borlotti-Bohnen und Nudeln
Pasta e fagioli ist ein traditioneller italienischer Eintopf mit Borlotti-Bohnen und Nudeln.
Pide mit Spinat und Käse aus dem Pizzaofen
Türkische Pide aus dem Pizzaofen: Traditionelles türkisches Fladenbrot, gefüllt mit Spinat und Käse, zu leckeren Schiffchen geformt.
Lahmacun aus dem Pizzaofen
Pizza mal anders! Lahmacun ist die „türkische Pizza“, ein dünner Teigfladen mit würziger Hackfleisch-Paste!