Rezepte

Apfel-Sellerie-Suppe

Apfel-Sellerie-Suppe

Macht satt und warm ums Herz! Herbstliche Sellerie-Suppe mit Äpfeln und Schinkenwürfeln.

Fleischpflanzerl mit Gemüsestampf und Röstzwiebeln

Fleischpflanzerl mit Gemüsestampf und Röstzwiebeln

Deftige Fleischpflanzerl mit Röstzwiebeln. Dazu Gemüsestampf als Sattmacher und Essiggurken-Salsa als Schmankerl.

Selbstgemachte Gnocchi

Selbstgemachte Gnocchi

Einfaches Grundrezept für selbstgemachte Gnocchi.

Topfenkaiserschmarrn

Topfenkaiserschmarrn

Magerquark und Eischnee machen diesen Schmarrn kaiserlich fluffig und saftig!

Türkische Eier

Türkische Eier

Ein perfektes Frühstück – Pochierte Eier mit brauner Butter und griechischem Joghurt!

Rogan Josh – indisches Lamm-Curry

Rogan Josh – indisches Lamm-Curry

Großes Gewürzkino: Klassiches indisches Lamm-Curry (Rogan Josh)!

Saftige Muffins ohne Mehl

Saftige Muffins ohne Mehl

Muffins ohne Mehl? – Klar! Aus Kichererbsen, Bananen und Erdnussbutter.

Grünes Buchweizen-Risotto mit Erbsen und Mangold

Grünes Buchweizen-Risotto mit Erbsen und Mangold

Risotto mal ohne Reis – dafür mit Buchweizen.

Mapo-Tofu

Mapo-Tofu

Tofu und Hackfleisch in würziger Sauce mit Pak Choi.

Mangold-Risotto

Mangold-Risotto

Farbenfroher, sommerlicher Risotto mit Mangold!