Pasta mit Hack und Brokkoli
Schnelles Rezept für Nudeln mit leckerer Hackfleisch-Brokkoli-Sauce mit Weißwein.
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Rezepte
Alle Rezepte.
Kräuterschmarrn mit Rahmschwammerl
Rezept für Kaiserschmarrn mal anders. Herzhaft gewürzt mit Kräutern. Dazu gibt es eine würzige Sahnesauce mit Pilzen.
Schweinefilet mit Spitzkohl und würziger Paprika-Paste
Rezept für zartes Schweinefilet mit allen Geschmäckern: süß (Walnuss-Pflaumen-Topping), sauer (Spitzkohl), scharf (selbstgemachte Paprikapaste)
Rote-Bete-Knödel mit Walnuss-Salbeibutter
Rezept für saftige bunte Knödel mit Ziegenkäsefüllung. In Butter geröstete Walnüsse sorgen für den richtigen Crunch. Als Hauptspeise und Beilage genießbar.
Rote-Bete-Risotto mit Fisch
Rezept für ein herzhaftes und farbenfrohes Risotto mit roter Bete. Dazu servieren wir in Butter gebratene Lachsforelle.
Geschmorte Auberginen mit Linsensalat
Rezept für würzige Auberginen aus dem Ofen. Dazu gibt es einen Salat aus Linsen, Koriander und Petersilie.
Gebackene Polenta mit Petersilienpesto
Einfaches Rezept für eine superschnelle Polenta direkt aus der Pfanne mit Tomaten, Oliven und einer würzigen Petersilienpesto.
Zucchinipuffer mit Fetacreme und gebackenen Tomaten
Rezept für locker fluffige Puffer mit Zucchini. Ideal als Zwischenmahlzeit oder leichtes Abendessen.
Räucherfisch und Zucchini-Puffer
Rezept für locker fluffige Puffer mit Zucchini. Räucherfisch sorgt für den Eiweiß-Boost.
Kibbeh mit Bulgursalat und Hummus
Rundum-sorglos-Rezept für würzige Hackbällchen mit Kichererbsenpaste (Hummus) und frischer Salatbeilage aus Bulgur, Tomate, Gurke und Petersilie.