Beilage Archive | mampfness

Schlagwort: Beilage

Selbstgemachte Roti (indisches Fladenbrot) mit Kichererbsenmehl und Vollkornmehl.

Winterlicher Apfel-Rotkohl (Blaukraut) – natürlich selbst gemacht.

Kleine ballaststoffreiche Sattmacher ohne Mehl.

Einfaches Rezept für leckeres Fladenbrot (mit Ghee verfeinert) als Beilage für aromatische Curries und Dals.

Orientalisch-würziger Salat mit Bulgur, Feigen, Mandeln, Gurken und Tomaten. Dazu gibt es einen erfrischenden Minzjoghurt.

Orientalisch gewürzte Auberginen, die im Ofen gebacken werden. Für Frische sorgen Joghurt und frische Minze.