Summerbreezotto – festivaltauglicher Risotto mit getrockneten Tomaten und Oliven
Nur ein Kochtopf und ein Gaskocher? – Risotto geht immer!
Schlagwort: mediterran
Risotto mit Wurst und Blumenkohl – Risotto con salsiccia e cavolfiore
Venezianisches Risotto mit Reis aus dem Po-Delta und Luganega, einer würzigen Bratwurst aus Venetien.
Pasta mit Hack und Brokkoli
Schnelles Rezept für Nudeln mit leckerer Hackfleisch-Brokkoli-Sauce mit Weißwein.
Rote-Bete-Risotto mit Fisch
Rezept für ein herzhaftes und farbenfrohes Risotto mit roter Bete. Dazu servieren wir in Butter gebratene Lachsforelle.
Gebackene Polenta mit Petersilienpesto
Einfaches Rezept für eine superschnelle Polenta direkt aus der Pfanne mit Tomaten, Oliven und einer würzigen Petersilienpesto.
Oliven-Risotto mit Bohnenpaste
Herzhaftes schlotziges Risotto mit schwarzen Oliven in perfekter Kombination mit einer frischen Paste aus weißen Bohnen, Basilikum und Zucchini.
Risotto mit Artischocken und Ofentomaten
Perfekt schlotziges Risotto mit Artischocken, Pinienkernen und karamellisierten Ofentomaten.
